2012 Riesling „East Side“, Winterling

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Dieser trockene Riesling aus der Pfalz hat sich als wunderbarer Alltagsriesling herausgestellt. Der Wein reift an einer sehr kalten stelle östlich der Pfälzer Weinstrasse heran und wird dort von der Winzerin Susanne Winterling geerntet. Zumindest dieses Jahr. Die beiden Jahre davor fiel die Ernte wegen der schlechten Erträge (bedingt durch die viel zu Kalte Lage und Temperaturen unter 0°C im April Mai) aus.

Weißgelbe Farbe und die Zitronige Nase, lassen einen beim Riechen an Grünen Veltliner denken. Aber vom ersten Schluck an beweist der Wein einen astreinen Riesling Charakter. Die Säure prickelt noch ein wenig angenehm auf der Zunge während man die Limetten und Zitrusaromen mitbekommt. Am Gaumen und im Abgang lässt einen der Wein mit einem kleinen Eindruck Restsüße zurück die ihn wirklich perfekt abrundet. 12,5% Alkohol schmeckt man nicht raus, eher noch ein kleines bisschen unreifen, sauren grünen Apfel.

Ich hatte ihn zu relativ geschmackslosem weisem Fisch, passt aber noch besser zu knackigem Gemüse für mich. Ein Wein den man jeden Tag trinken kann und der für 6,80€ pro Flasche auch kein schlechtes Gewissen macht. Ich gebe diesem frischen Wein

4 von 6 Punkten

und hoffe,  dass die Ernte nächstes Jahr auch wieder stattfindet.

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