2012 Riesling Tafelstein Spätlese, Weingut Lisa Bunn

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Die junge Frau Lisa Bunn ist eine sehr begabte Winzerin. Vor allem ihre Ortsweine finde ich besonders klasse. Aber, da ich keinen mehr davon habe, wollte ich einen wunderbaren Lagenriesling vorstellen. Dieser Wein kann fast alles, was ein junger Spätlese Riesling können muss und wird sich auch bestimmt 5-10 Jahre halten. 

Die Farbe geht zugegeben noch etwas arg ins Weissgelb hinein, aber der Wein ist ja noch extrem Jung. Das noch ein wenig verhaltene Bouquet bringt einem exotische Früchte entgegen Drachenfrucht kommt vielleicht am besten an die Aromen ran, oder Papaya. Im Mund hat man dann wirklich mittelreife Birne. Und deutlich schmeckt man auch die tatsächlichen Trauben heraus die für diesen Weisswein verwendet wurden. Sehr süß, wenig Säure bis in den zitronigen , kalkigen Abgang hinein. Einzig die 10,5% Alkohol sind ein kleiner Wermutstropfen, 2012 war aber auch einfach ein Jahrgang in dem die Rieslinge ein bisschen kräftiger wurden.

Natürlich kann der Wein noch ein paar Jahre in den Keller. Aber wann bekommt man bitte eine Spätlese um 8€? Da muss man doch mal probieren. Die Säure für einen schön reifenden Wein ist da, ich werde ihn in 2 Jahren noch einmal probieren. Bis dahin

3,5 von 6 Punkten. Mit Potential nach oben. 

Wir werden sehen. Bei dem Preis kann man allerdings kaum etwas falsch machen. Beziehen kann man die Weine direkt bei Frau Lisa Bunn auf der Homepage: Weingut Bunn

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