2011 Blaufränkisch, Schiefer

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Ganz nah an der ungarischen Grenze macht Herr Schiefer seinen wunderbaren Wein. Seine Lagen-Blaufränkisch haben Bestnoten verdient, aber an 20°C warmen Sommerabenden will man einfach einen frischen, fruchtigen Rotwein zum trinken. Dieser Rotwein bedient genau dieses Bedürfnis. Der 2011er ist schon ein bisschen älter, aber genau das Säurespiel das ich am liebsten habe. 

Schönes Violett im Glas. Pflaumen und vor allem Cassis machen die Nase aus. Nicht zu opulent und auf keinen Fall marmeladig, eher fein. Bitte ein wenig kühler trinken. Am Gaumen tolle, vielschichtige, frische Himbeere und Brombeere, sehr eindeutig und geradlinig von ein bisschen Tannen getragen und in einen feinen Abgang hinein.

Ich habe nicht zuviel Komplexität von diesem Rotwein erwartet. Die Authentizität die ich wollte, liefert er allerdings einwandfrei ab. Ein schöner, unkomplizierter, frischer und trinkfreudiger Rotwein für den Sommer.

4,5 von  6 Punkten. 

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