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Schlagwort: Chateau Ausone

20. Februar 201820. Februar 2018

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Ich trinke mehr als ich auf diesem Blog poste ...

So this really is something. #steiermark is really not the place to make red wine. While #karlschnabel makes a really light blaufränkisch, his #pinotnoir has way more substance and lives up to it’s reputation. This is powerful, with strong tannins and some enticing acidity. A bit too dark and dense for burgundy but real fun! This was 2014.

Somebody loved his 2 hour bath in the warm sun :)

One of the surprises last evening. Especially from the #cotesdebourg you wouldn’t expect such a stunning #bordeaux had everything you wanted and is not even the top quality of #domainedecambes #rocdecambes #chateaudecambes whichever one you will have. Great work from #francoismitjavile #françoisetemiliemitjavile #emiliemitjavile in this challenging vintage. Although with 80% #merlot you were more on the safe side in 2012...

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