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Schlagwort: Pinot Noir

30. Januar 201830. Januar 2018

Sylvester 2017

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13. November 201713. November 2017

2012 Pinot Noir Muschelkalk, Enderle & Moll

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19. August 2017

2012 Aloxe – Corton, Tollot-Beaut

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1. Juli 201719. August 2017

2008 Blauburgunder Ottoberg, Weingut Broger

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11. Oktober 2016

2012 Spätburgunder trocken S, Hubert Lay

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11. Juni 201611. Juni 2016

NV Rosé „les Rougemonts“ Champagne Extra Brut, Veuve Fourny & Fils

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2011 Modri Pinot, Heaps Good Wine Company

2011 Modri Pinot, Heaps Good Wine Company

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2014 Chardonnay Pinot Noir, Haute Cabrière

29. Januar 201529. Januar 2015

2014 Chardonnay Pinot Noir, Haute Cabrière

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22. Mai 201423. Mai 2014

1999 Chambolle-Musigny, Domaine Amiot-Servelle

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Ich trinke mehr als ich auf diesem Blog poste ...

Expect nothing, and be blown away :) super drinky with a light green touch. Hits the spot even though it’s Negoce. #dujac #bourgogne 2017 dark berries and juuuust the right amount of silky tannins to not be in the way. Not overly complex, but it didn’t search for that today.

#coronaconference with part of my #winestammtisch a very very drinky #gouttesdor #aligote from #domainedandelion, I am glad I waited for some time before drinking. And some #philiptogni from #philiptognivineyard with some stunning #cabernetsauvignon that really came to live in the #riedelsommeliers Bordeaux after an hour. What an immense and balanced pleasure.

He who drinks earlier shall go to bed earlier. As it is said during quarantine. #closdevougeot #chateaudelatour #grandcru 1997 a perfect bottle, very much one of the best examples of 1997 I have witnessed. Really sturdy and firm tannins paired with delicious and rather fine fruit. Some of the tertiary stuff too of course but still very fresh, even after an hour open.

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